Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / ala / anak kos / sederhana / semur / tahu / telur

Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana

Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana oleh Ira Puspita

Inilah resep cara menciptakan [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana. Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana yang dibentuk oleh Ira Puspita sanggup disajikan 4 porsi.



Telur Sederhana yang dibentuk oleh Ira Puspita sanggup disajikan Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana


Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana


Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

  1. 6 potong tahu uk. 3x3 (potong jadi segitiga)
  2. 4 butir telur ayam rebus (bisa diganti telur puyuh)
  3. 1 lembar bihun jagung (rebus kira2 2 menit)
  4. 1 buah kentang (potong 1/2 lingkaran)
  5. Daun bawang (potong 2 cm)
  6. 1 ruas jahe (digeprak)
  7. 6 buah Cabe rawit (iris serong jadi 3 potongan)
  8. Santan (aku pakai santan instan sasa 1 bungkus)
  9. Air
  10. Kecap anggun
  11. Kaldu jamur (optional)
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu Halus :
  14. 6 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri utuh (disangrai)
  17. 1 iris tipis pala
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1 sdt gula
  21. secukupnya Garam

Cara Membuat

  1. Goreng tahu sebentar saja, jangan hingga kering
  2. Tumis bumbu halus hingga tercium wanginya lalu masukkan jahe, cabai rawit dan daun bawang
  3. Masukkan santan. Saya pakai santan instan sasa 1 bungkus dicampur air kira2 1 liter
  4. Setelah agak mendidih masukkan kentang dan 1 sdt kaldu jamur bubuk. Nggak pakai juga gapapa, atau mau pakai penyedap rasa juga boleh tapi jangan banyak2. Biarkan hingga mendidih
  5. Masukkan tahu goreng dan telur. Tambahkan kecap hingga warnanya coklat (sesuai selera). Biarkan hingga mendidih
  6. Masukkan bihun, tunggu hingga mendidih rata. Jangan lupa dicicipi, sudah pas atau belum sesuai selera hihihi
  7. Kalau sudah lezat matikan kompornya dan taburi bawang goreng diatasnya (optional)
  8. Selamat mencoba ??
  9. NB : saya pakai bihun dan kentang untuk pengganti nasi, kalau mau pakai nasi kentangnya di skip aja gapapa



Demikianlah tadi Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan aneka macam resep kuliner dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami mempunyai hampir satu juta resep kuliner yang tentunya sanggup membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


Untuk mencetak Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Anda mungkin menyukai postingan ini :