Resep Perkedel Kentong (Kentang-Tongkol)
Resep Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol) oleh YCieana
Berikut ini resep kuliner Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol). Resep Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol) yang ditulis YCieana cukup untuk 3 porsi.

Resep Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 besek Ikan Tongkol (isi 3)
- 3 buah kentang sedang
- 2 sdm Tepung Kanji
- Secukupnya Royco
- Secukupnya bawang merah goreng
- 1 butir Telur
- Bumbu Halus :
- Secukupnya Garam
- 17 butir Merica
- 2 siung Bawang Putih
Cara Membuat
- Kupas kentang, potong2 menjadi 4 bab dan rebus hingga empuk. Sambil menunggu kentang empuk, hilangkan duri tongkol dan remas2 hingga hancur.
- Buat bumbu halusnya, kemudian kentang yang sudah empuk tadi dihaluskan. Dan campur dengan bumbu halus serta tongkolnya.
- Masukkan telur, 2 sendok tepung kanji, royco, dan bawang merah gorengnya. Icip2. Serasa sudah pas, kemudian panaskan minyak goreng di atas kompor untuk menggoreng. Bentuk campuran tadi sesukamu. Kalau aku bentuk pipih menyerupai perkedel kentang. Lalu goreng hingga matang. perkedel kentongnya siap dinikmatii.. ??????
Itulah tadi Resep Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapat resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya sanggup memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Perkedel "KENTONG" (Kentang-Tongkol) diatas, klik pada tombol print dibawah ini