Resep Siomay Ayam Wortel Ala Nona??
Resep Siomay Ayam Wortel Ala Nona?? oleh nona hasniati
Berikut ini ialah cara memasak Siomay Ayam Wortel Ala Nona??. Resep Siomay Ayam Wortel Ala Nona?? yang dibentuk oleh nona hasniati sanggup menjadi 6 porsi.
Resep Siomay Ayam Wortel Ala Nona??
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram ayam giling
- 100 gram udang haluskan (saya ganti udang kering 50gr)
- 200 gram wortel cincang halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica halus
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- 1 butir telor ayam
- 2 sdm garam
- 1 sdt royco rasa ayam
- 1 buah daun bawang iris halus
- 9 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm santan instan (bisa di skip)
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan udang (ebi) tambahkan merica halus
- Aduk rata ayam giling, wortel cincang, bumbu halus, saos tiram, kecap ikan, daun bawang, garam dan royco.
- Tambahkan tepung tapioka,terigu dan telor ke dalam campuran aduk kembali sambil tuang air es sedikit demi sedikit, pastikan campuran tercampur rata dan jangan terlalu cair, koreksi rasa.
- Panaskan air di panci sehabis mendidih masukan campuran ke dalam air sesendok demi sesendok rebus hingga mengapung dan angkat.
- Kukus kembali sekitar 10 menit, dan somay siap di hidang.
- Siapkan saos sambel buat cocolan. Saya males bikin bumbu kacangnya??.
Itulah tadi Resep Siomay Ayam Wortel Ala Nona??, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda sanggup menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya sanggup membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Siomay Ayam Wortel Ala Nona?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
