Resep Nasi Goreng Kuning
Resep Nasi Goreng Kuning oleh Ine0
Berikut ini yaitu resep Nasi Goreng Kuning. Resep Nasi Goreng Kuning yang dishare oleh Ine0 sanggup disajikan 1 porsi.
Resep Nasi Goreng Kuning
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 piring Nasi hambar (nasi sisa kemarin)
- 1 mangkok kecil Teri medan digoreng
- 1 butir telur ayam didadar tipis
- Bumbu :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 potong kencur
- 1 potong kunyit
- secukupnya Terasi
- secukupnya Garam + gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Cabe rawit 5 buah diiris
Cara Membuat
- Tahap awal : teri direndam air panas sebentar gres digoreng. Kemudian telur dikocok lepas dengan dibubuhi sedikit garam lalu didadar tipis dan dipotong2.
- Bumbu bawang merah + bawang putih + kunyit + kencur + terasi + kaldu bubuk diblender dengan diberi sedikit air sampai halus
- Tumis bumbu dengan diberi sedikit minyak sampai harum gres dimasukkan nasi putih. Aduk2 sampai nasi tercampur rata dengan bumbu. Masukkan teri goreng dan irisan cabai rawit.
- Sesudah nasi goreng mulai matang beri sedikit garam dan gula. Tes rasa bila sudah terasa lezat matikan kompor.
- Nasi goreng kuning siap dihidangkan dengan ditaburi telur dadar yg dipotong tipis2.
- Note : pemakaian sedikit atau banyak kunyit akan menghasikan warna kuning yg berbeda. Pastikan bumbu dimasak sampai matang biar rasa kunyit tidak langu.
Demikianlah tadi Resep Nasi Goreng Kuning, Semoga saja berkhasiat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari banyak sekali resep masakan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda sanggup menemukan hampir satu juta resep yang pastinya sanggup membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini