Resep Bakso Goreng Saus Mentega

Resep bakso goreng saus mentega - Bunda dirumah tentunya sudah tidak abnormal lagi dong sama olahan sajian daging berbentuk lingkaran yang begitu sangat digemari ini, tapi bukan dengan kuah menyerupai biasanya ya bun, sebab kali ini kita akan mencoba dengan cara digoreng dengan pelengkap saus mentega yang begitu yummy dan menggugah selera.
Untuk membuatnya juga sangat gampang kok bun, apalagi dengan bahan-bahan yang banyak tersedia dipasar terdekat dengan rumah bunda semua.

Nah semoga bunda dapat menyajikan dan menciptakan sajian yang satu ini sendiri dirumah, lebih lengkapnya eksklusif saja yuk bunda simak resep bakso goreng saus mentega berikut ini.

Bahan Utama

• 15 butir bakso sapi atau bakso ayam sesuai selera
• 4 sendok makan mentega
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 siung bawang bombai diiris tipis
• 3 siung bawang putih dicincang
• 1 batang daun bawang diiris serong
• 3 buah cabai keriting diiris serong
• Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

• Panaskan minyak dalam penggorengan (minyak harus banyak) kemudian masukan bakso, goreng sampai mengering, angkat kemudian tiriskan.
• Panaskan teflon dan mentega, kemudian masukan bawang putih cincang, irisan bawang bombai, irisan cabai keriting, dan irisan daun bawang, tumis sampai layu dan harum.
• Masukan bakso yang sebelumnya sudah digoreng, kemudian tuangkan kecap, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk sampai semua materi tercampur dengan rata.
• Matikan kompor kemudian angkat.

Cara Penyajian

• Siapkan terlebih dahulu sebuah piring saji, kemudian hias dengan garnish memakai tomat.
• Tempatkan bakso goreng saus mentega diatas piring saji sambil menatanya sampai rapi, dan bakso goreng saus mentegapun siap untuk dihidangkan.

Baca juga : Resep Bakso Goreng Saus Padang

Selamat mencoba 

Berbagi :