Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Opor Ayam Enak Orisinil Masakan Indonesia

Resep Opor Ayam Lezat Asli Masakan Indonesia. Negara kita merupakan negara yang mempunyai banyak suku dan kebudayaan yang beragam. Dari Sabang hingga Merauke, masing-masing wilayah mempunyai Menu Resep Hidangan Nusantara yang menjadi ciri khas masing-masing bahkan populer hingga ke wilayah lainnya. Salah satu Resep Masakan Indonesia yang seringkali dihidangkan dalam program Hari Raya Idul Fitri maupun program lainnya yaitu opor ayam. Tentu anda sudah tidak abnormal lagi dengan menu yang selalu hadir dalam acara-acara besar ini.

Opor ayam mempunyai cita rasa yang nikmat dengan kuah kentalnya yang cocok disajikan bersama lontong atau kupat. Untuk menciptakan opor ayam dibutuhkan beberapa bumbu khas Indonesia yang masih jarang diketahui oleh pemula. Untuk anda yang ingin menciptakan opor ayam racikan sendiri dan dinikmati kapan saja bersama teman atau keluarga, sekarang telah banyak warta mengenai Cara Membuat Opor Ayam sendiri dirumah.

 Resep Opor Ayam Lezat Asli Masakan Indonesia Resep Opor Ayam Lezat Asli Masakan Indonesia

Resep Masakan Indonesia

Sebagai salah satu Resep Masakan Indonesia yang jangan hingga tergantikan oleh menu lainnya, anda sanggup mengembangkannya dengan membuatnya sendiri dirumah. Seperti pada kesempatan kali ini, kami akan membantu anda mempersiapkan segala materi yang dibutuhkan untuk menciptakan opor ayam, ibarat berikut:

Bahan-bahan Resep Opor Ayam Lezat Asli Masakan Indonesia

  • 1 ekor ayam segar, basuh bersih
  • 1 butir kelapa
Bumbu Opor Ayam:
  • 10 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah laos
  • 5 butir kemiri
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • Ketumbar secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Jinten secukupnya
  • Garam secukupnya,
  • dan lada secukupnya
Cara Membuat Opor Ayam:
  1. Potong ayam yang telah dicuci menjadi beberapa bagian
  2. Parut kelapa kemudian  dibuat santan kental dan cair. Jika anda ingin simpel sanggup membeli santan dalam kemasan yang banyak dijual di pasar dan supermarket
  3. Haluskan bumbu kemudian tuang ke dalam santan kental, rebus hingga mendidih
  4. Masukan ayam dan santan cair, rebus hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap
  5. Setelah matang, opor pun telah sanggup dihidangkan dalam mangkuk saji dan diberi taburan bawang goreng dipermukaanya
Resep Masakan Indonesia

Dengan mengetahui Resep Masakan Indonesia seperti diatas, anda sanggup menciptakan opor ayam racikan anda sendiri sehingga tetap melestarikan kuliner Nusantara tersebut. Sekian ulasan mengenai Resep Opor Ayam Asli Masakan Indonesia, agar sanggup bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.