Resep Rendang Daging Ala Umi - Julia Margiana
Resep Rendang daging ala umi oleh Julia Margiana
Berikut ini resep kuliner Rendang daging ala umi. Resep Rendang daging ala umi yang ditulis Julia Margiana sanggup disajikan .
Resep Rendang daging ala umi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 1 liter santan peras
- Bumbu halus
- 14 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 biji cabe merah keriting
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt pala
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdm garam
- 1 bungkus masako rasa sapi
- materi lain nya
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 Batang serai geprek
Langkah
-
Cuci higienis dan potong daging sesuai selera
-
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,ketumbar, jintan,adas,pala,jahe, kunyit garam (diblender atau di ulek)
-
Masak santan hingga mendidih
-
Lalu masukan semua materi yg sudah di haluskan, materi lain nya dan daging ke dalam santan di aduk sesekali ya bunda
-
Jika sudah mendidih tambahi garam dan penyedap rasa koreksi rasa hingga pas kemudian aduk
-
Masak hingga daging benar-benar empuk dan santai mulai nyusut
-
Setelah benar-benar matang sajikan dengan nasi
-
Selamat mencoba bunda ??
Demikianlah Resep Rendang daging ala umi, Semoga saja berkhasiat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya sanggup membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang daging ala umi diatas, klik pada tombol print dibawah ini