Resep Cara Mudah Membuat CAKWE UDANG Yang Enak, Lezat, Terbaru dan Sederhana
Buat makanan ringan yang enak dan mudah untuk di buat yuk bunda. Ini ada resep terbaru yang cocok untuk bunda-bunda coba praktekkan di rumah. Cakwe udang merupakan makanan yang pas di jadikan cemilan maupun tambahan lauk buat makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta.
Cakwe udang merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar udang yang di kupas, tepung sagu tani, garam, merica dan beberapa bahan lainnya yang di campur menjadi satu. Dan di masak dengan cara di kukus lalu di goreng kembali. Cakwe udang sangat enak di santap pada saat masih hangat-hangat bunda. Bisa juga di santap bersama dengan tambahan nasi hangat. Ataupun di sajikan pada acara hajatan-hajatan di rumah juga bisa bun. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, bahan-bahan yang di butuhkan juga sangat mudah untuk di peroleh di pasar-pasar traditional maupun di warung-warung dekat rumah bunda. Ayo apalagi yang harus kita tunggu bun, langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara membuat cakwe udang yang enak.
Bahan :
400 gr udang kupas
100 gr tepung sagu tani
Totole/penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
2 Blok kecil es batu
1 buah putih telur
3 pasang cakwe (= 6 Helai) beli yang 1/2 matang
1 bh wortel parut halus
1 btg daun bawang
Bahan yang di haluskan :
25 gr bawang bombay
25 gr bawang putih
Baca juga : cara membuat cakwe isi siram saus kacang yang enak, mudah, praktis, renyah dan sederhana
Cara Membuat :
- Udang, tepung sagu dan bumbu halus di giling dengan Food Processor
- Tambahkan Garam, totole, merica ( jangan terlalu halus )
- Pindahkan ke mangkuk, tambahkan wortel, putih telur, aduk Rata
- Potong-potong Cakwe sesuai selera
- Belah cakwe, masukkan adonan udang
- Kukus Selama 15 Menit
- Dinginkan, lalu goreng dengan api sedang
Bagaimana bunda, mudahkan untuk membuatnya. Jika bunda-bunda masih ingin melihat aneka resep lainnya. Bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Sumber : @linda.ljf
Sumber https://jejakchef.blogspot.com/