Resep Perkedel Kentang Lezat Dan Sederhana
Resep Perkedel Kentang Enak Dan Sederhana
Resep perkedel kentang enak - Bunda semua dimanapun berada pastinya sudah tidak absurd lagi ya dengan sajian hidangan enak yang satu ini, selain sangat disukai keluarga, olahan sajian perkedel kentang juga sangat gampang sekali dalam pengolahannya, jadi sudah tentu sangat cocok bagi yang lagi berguru memasak, apalagi dengan bahan-bahannya yang gampang untuk didapatkan dipasar terdekat dengan rumah.
Nah biar bunda sanggup untuk menyajikan dan menciptakan hidangan yang satu ini sendiri dirumah sebagai sajian sajian Istimewa dimeja makan untuk keluarga tercinta lebih lengkapnya pribadi saja yuk kita simak resep perkedel kentang enak berikut ini.
Bahan Utama
- 1/2 kg kentang
- 1 batang seledri diiris tipis
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 2 butir telur ( 1 untuk adonan adonan perkedel, 1 lagi dikocok untuk baluran perkedel sebelum digoreng)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Bumbu Yang Dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang merah
Cara Membuatnya
- Kupas terlebih dahulu kentang, dipotong-potong, kemudian digoreng.
- Tumbuk kentang sampai halus, kemudian tempatkan dalam sebuah wadah, beserta bumbu yang dihaluskan, irisan daun bawang, irisan seledri, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan 1 butir telur ayam, aduk sampai semua materi tercampur rata, kemudian bentuk perkedel lingkaran atau gepeng.
- Panaskan minyak dalam penggorengan, celupkan terlebih dahulu perkedel kedalam kocokan telur, kemudian masukan kedalam minyak, goreng perkedel sampai matang, angkat kemudian tiriskan.
- Perkedel pun siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba.