Resep Cara Menciptakan Tumis Kangkung Terasi Sederhana Lezat Mengoda
Bunda masakan Tumis Kangkung Terasi ini sangat sederhana, namun jangan dikira rasanya sangat yummy lho bunda, dapat menemani nasi putih hangat dan lauk yanng bunda sajikan. Sangat gampang pula membuatnya, cobalah dengan materi yang dipakai ada di bawah ini.
Bahan Yang Digunakan:
- 1 ikat kangkung, siangi
- 2 buah cabai merah besar, potong menyamping
- cabe rawit sesuai selera
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdt terasi
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis kangkung Terasi:
- Panaskan wajan. Tumis cabai merah, cabai rawit dan bawang putih sampai layu dan berubah warna.
- Masukkan kangkung, tumis sejenak sampai setengah matang. Tambahkan sedikit saja air.
- Masukkan gula, garam dan terasi. Tumis sebentar.
- Angkat dan sajikan.
Sangat gampang bukan, selamat mencoba.