Cara Menciptakan Tumis Kangkung Pedas Gampang Enaknya Mantap
Masakan tumis banyak disukai orang dengan cara menciptakan yang gampang dan praktis, nah salah satunya berbahan kangkung yang biasanya dibentuk dalam olahan kuliner dengan kombinasi banyak sekali bahan. Bunda namun kali ini kita akan menawarkan satu resep yang gampang dengan materi utama kangkung saja dalam olahan Tumis Kangkung Pedas. Cara membuatnya cukup simpel, cobalah bunda dengan cara di bawah ini.
Bahan Yang Digunakan:
- 2 ikat kangkung
- 1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 1 bawang bombay ukuran sedang, kupas dan iris tipis
- saus tiram secukupnya
Bahan Yang Digunakan:
- 5 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit
- 2 butir bawang merah
- 1 buah tomat kecil
Cara Membuat Tumis Kangkung Pedas:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga layu.
- Tambahkan sedikit air dan aduk rata.
- Tambahkan sedikit saus tiram dan masak hingga mendidih.
- Koreksi rasa dan masukkan kangkung.
- Masak sebentar saja kira-kira 1 menit.
- Angkat dan sajikan.