Resep Cemilan Enak MARTABAK MANIS PANDAN Yang Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Buat cemilan enak dan manis untuk si kecil yuk bunda. Apalagi kalau bukan martabak manis pandan, boleh di coba di rumah nih bunda-bunda. Cara membuatnya juga sangat simple, jadi bunda-bunda tidak perlu takut untuk mencobanya. Martabak manis pandan merupakan makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, soda kue dan beberapa bahan lainnya yang di campur menjadi satu membentuk sebuah adonan, yang nantinya akan di masak sedikit demi sedikit di atas teflon panas dan di beri topping sebagai pemanis ( untuk topping sesuai dengan selera bunda masing-masing. Bisa coklat, keju atau yang lainnya ).
Selain bisa untuk cemilan keluarga, martabak manis pandan juga sangat pas di sajikan pada saat ada acara-acara kecil di rumah bunda. Dan untuk semua bahan-bahannya sangat mudah kita temukan di pasar traditional ataupun di toko yang menjual bahan-bahan kue. Ayo, ngapain mikir lagi bunda-bunda. Langsung saja yuk kita buat martabak manis pandan. Berikut bahan-bahan yang kita perlukan dan langkah-langkah cara membuatnya.
Bahan :
10 sdm terigu serbaguna (100g)
5 sdm gula pasir
11 sdm air (165ml air)
2 sdt susu bubuk
1/2 sdt soda kue
1 sdt pasta pandan
1 butir telur
Sejumput garam
Baca juga : cara membuat martabak lenggang yang mudah, enak, lembut dan manis
Cara membuat :
- Campurkan semua bahan kering
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai halus dan tidak bergerindil
- Masukkan pasta pandan dan telur aduk rata
- Tutup adonan dengan cling wrap, diamkan adonan 30 menit
- Panaskan teflon (saya pakai ukuran 22cm) dengan api kecil
- Tambahkan soda kue pada adonan aduk rata
- Pastikan teflon sudah panas
- Tuang adonan
- Tunggu sampai keluar gelembung yang akan menjadi serat si martabak manis
- Taburkan gula sedikit
- Tutup teflon tunggu sampai matang
- Pindahkan kue ke piring lalu beri olesan mentega dan beri toping sesuai selera
Bagaimana bunda-bunda tidak susahkan. Jika bunda-bunda masih ingin melihat aneka resep lainnya, bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber https://jejakchef.blogspot.com/
