Tips - Resep Masakan Aunu Senebre
Image source: http://tips-cara.net/wp-content/uploads/2014/09/resep-cara-membuat-gulai-kepala-ikan-padang.jpg
Bahan
250 gram teri basah
2 lembar daunt alas
kelapa,parut
1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Aunu Senebre (Papua)
1.Cuci bersih teri basah,lalu goreng sampai kuning.Angkat,sisihkan.
2.Jemur daunt alas sampai layu.Iris-iris,rebus sampai empuk,angkat,lalu peras airnya.Campur teri,daun talas,kelapa parut,dan garam.Aduk rata,kukus sampai matang.
(Untuk 4 orang)