Sajian Resep AYAM GORENG MENTEGA yang Empuk, Enak, Praktis dan Sederhana
Mau sajian menu terbaru dari olahan daging ayam bunda. Mari mampir kesini, ada resep terbaru nih. Ayam goreng mentega. Hmmm...kira-kira bagaimana ya hasilnya bunda, apa sih ayam goreng mentega itu? Ayam goreng mentega sama seperti ayam goreng lainnya. Hanya saja kali ini ayam gorengnya di masak dengan tambahan bumbu-bumbu lainnya termasuk mentega. Dan untuk soal rasa tidak mengecawakan bun, hasilnya sangat memuaskan dan pasti akan sangat di sukai oleh suami dan anak-anak bunda.
Bahan-bahan yang kita perlukan untuk memasaknya juga tidaklah susah untuk di cari. Cukup bunda-bunda pergi ke supermarket atau ke pasar-pasar traditional di dekat rumah bunda, pasti semuanya bunda temukan di sana. Bagaimana bunda, berminat nggak untuk memasaknya dan menyajikannya ke keluarga tercinta bunda. Mari langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara memasak ayam goreng mentega yang enak.
Bahan :
3/4kg ayam bagian paha cuci lalu rebus dengan bawang putih, garam, merica, tiriskan goreng kering
Bahan bumbu :
5 siung bawang putih keprek cincang
1/2 siung bawang bombay iris panjang
3 buah cabe hijau besar iris panjang
3 buah cabe merah besar iris panjang
1 sdt merica bubuk
50gr saos tomat
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
1/2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdm gula pasir
3 sdm mentega
Cara membuat :
- Tumis bawang putih dan merica sampai harum, tuang saos tomat, kecap manis dan kecap inggris aduk aduk terus
- Lalu tuang ayam goreng aduk cepat, masukkan bawang bombay cabe hijau cabe merah aduk sampai rata
- Beri garam, gula, dan kaldu jamur juga mentega aduk sampai rata matikan api
- Siap di sajikan
Sangat mudahkan bunda, ayo segera kita masak dan kita sajikan ke meja makan keluarga agar bisa bunda santap bersama dengan suami dan anak-anak bunda. Jika bunda masih ingin melihat aneka resep lainnya bunda dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : @faraleyama
Sumber https://jejakchef.blogspot.com/