Resep Ikan Nila Goreng Gurih Mudah Lezat Dan Renyah
Ikan nila merupakan ikan air tawar yang banyak digemari jadinya rasanya yang gurih dan sangat lembut dagingnya. Ikan ini dapat diolah berkuah maupun digoreng begitu saja. Nah bunda kali ini Top 1000 Resep akan menunjukkan satu diam-diam dalam Ikan Nila Goreng Gurih, dengan pengolahan yang sangat praktis. Bunda dapat mencoba dengan materi dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan Yang Digunakan:
- 3 ekor nila ukuran sedang (bersihkan sisik, buang kotoran di perut ikan)
- 1 buah jeruk nipis
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu Yang Dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- Garam (secukupnya)
- Penyedap rasa (secukupnya)
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
Cara Membuat Ikan Nila Goreng Gurih:
- Bersihkan ikan nila kemudian lumuri badan ikan dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar kira-kira selama 15 menit. Cuci higienis ikan.
- Haluskan bumbu yang telah disiapkan. Tambahkan sedikit air dan aduk rata.
- Masukkan ikan nila ke dalam bumbu kemudian diamkan kira-kira selama 20 menit semoga bumbu meresap dengan baik ke daging ikan.
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan nila sampai berwarna kuning kecokelatan serta kering.
- Angkat ikan nila yang telah matang,.
- Sajikan selagi masih hangat dan renyah.
Sangat gampang bukan, selamat mencoba.