Resep Tiramisu Sederhana

Resep Tiramisu Sederhana - Resep Tiramisu Sederhana ini ialah Resep yang tidak akan pernah terlewatkan oleh Anda pembaca bloog Karena ini yaitu resep yang bisa menghasilkan anda Melupakan segalanya, Karena rasa Tiramisu yang Benar-benar Enak. Untuk menghasilkan Resep Tiramisu Sederhana ini tidaklah Sesulit yang anda bayangkan, judul artikelnya aja Sudah Resep Tiramisu Sederhana, ya terperinci Mudahkan,hehe
Mari Kita lajutkan Resep Tiramisu Sederhana ini bagi anda yang Ingin mecobanya.

Resep Tiramisu Sederhana ini juga untuk melengkapi resep kita terdahulu yakn Resep Cumi Goreng Tepung, Nah bagi anda yang telah sungguh ingin tau dengan Resep Tiramisu Sederhana ini mari pribadi saja kita lihat Bahan dan Cara Pembuatnya, Semoga bisa menjadi Inspirasi anda semua.

Resep Tiramisu Sederhana

Bahan Resep Tiramisu Sederhana:

• 250 gr keju mascarphone
• 300 ml whipped cream
• 100 gr gula bubuk
• ½ sdt esence vanilli
• 4 btr kuning telur
• 50 gr gula kastor

Bahan lain:

• 2 sdm kopi instan, cairkan dengan
• 150 ml air hangat
• 1 sdm gula pasir
• 150 ml kahlua / rhum (bila suka)
• 20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm

Garnish:
Whipped cream dan coklat debu secukupnya

Cara menghasilkan Tiramisu Sederhana:

1. Kocok keju mascarphone, sisihkan.
2. Kocok whipped krim dan gula debu sampai kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas biar tidak meleleh.
3. Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli sampai kental, kemudian teruskan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) sampai telur hangat. Angkat, teruskan mengocok sampai telur kembali dingin. Matikan mixer.
4. Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg telah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk sampai rata benar.
5. Di daerah lain, campur gula, air kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.

Penyelesaian Resep Tiramisu Sederhana :

• Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji, susun lady finger (ato cake coklat sesuai selera) di potongan dasar sampai rata, perciki dengan cairan kopi sampai lembab. Tuangkan gabungan mascarphone, ratakan.
• Susun lagi lady finger, menyerupai paling bawah tuang lagi dengan gabungan mascarphone.
• Buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped krim, kemudian ayakkan coklat bubuk.
• Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.

Catatan Untuk Resep Tiramisu Sederhana :

1. Pengocokan mascarpone cuma berniat untuk menetralisir bungkahan-bungkahan kejunya saja, bukan untuk menjadikannya mengembang.
2. Jika menggunakan keju mascarpone brand Puglia, keju seharusnya tidak dikocok, sebab keju mascarpone brand ini sungguh rentan pecah. Langsung campurkan keju ke dalam whipped cream.
3. Pastikan telur telah kembali menjadi cuek sebelum mencampurkannya dengan whipped cream dan mascarpone. Suhu hangat akan menghasilkan whipped cream mencair. Jika Anda tidak keberatan telur mentah, maka telur tidak perlu di-tim.

Sekarang Saatnya anda Mencoaba Resep Tiramisu Sederhana, mudah-mudahan anda sukses menjadikannya dengan sempurna. Jika anda Mempunyai pertanyaan Mengenai Resep Tiramisu Sederhana ini ataupun Resep lainya silahkan saja lewati komentar anda di Bawah ini, Terima kasih

Berbagi :