Resep Nasi Goreng Rumahan Sederhana
Resep Nasi Goreng Rumahan Sederhana
Resep nasi goreng rumahan - Seperti yang kita ketahui, nasi merupakan makanan pokok kita sehari-hari, dan dari tangan-tangan kreatiflah yang menimbulkan makanan pokok ini lebih bervariatif dan menjadi sebuah hidangan yang lezat, menyerupai salah satunya sajian nasi goreng.
Sebetulnya dalam segi pengolahan nasi goreng, baik yang ada direstoran, pedagang kaki lima, dan dirumah sendiri semuanya sama, hanya saja untuk membuatnya sendiri dirumah, materi dan alat yang dipakai seadanya, tapi tentu saja dengan rasa yang tidak kalah lezatnya dengan nasi goreng restoran.
Nah semoga bunda semua dapat menciptakan hidangan yang satu ini sendiri dirumah, lebih lengkapnya mari kita simak resep serta cara menciptakan nasi goreng rumahan Istimewa ala restoran berikut ini.
Bahan utama nasi goreng rumahan untuk 2 porsi
Bahan bumbu yang dihaluskan
Nah semoga bunda semua dapat menciptakan hidangan yang satu ini sendiri dirumah, lebih lengkapnya mari kita simak resep serta cara menciptakan nasi goreng rumahan Istimewa ala restoran berikut ini.
- 2 piring nasi putih jangan terlalu pulen
- 100 gram ayam suwir
- 2 buah sosis
- 6 butir bakso
- 2 lembar sawi hijau
- 2 lembar kol diiris tipis
- 3 sendok teh kecap manis
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh garam beryodium
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang diiris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bahan bumbu yang dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 siung bawang bombai
- 8 butir kemiri sangrai
- 2 sendok makan udang kering sangrai
- 5 buah cabai keriting
Cara menciptakan nasi goreng rumahan spesial
- Panaskan terlebih dahulu minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan semua bumbu yang dihaluskan seperti, bawang putih, bawang merah, bawang bombai, kemiri, ebi, dan cabai keriting, tumis sampai semua materi berwarna kecoklatan dan wangi.
- Masukan telur ayam, aduk secara orak arik agak sedikit kasar, ayam suwir, sosis, dan bakso aduk sampai rata.
- Masukan nasi, dan semua materi sayuran, kol, sawi hijau, dan daun bawang, tidak lupa masukan juga garam, merica bubuk, dan kecap manis, aduk kembali sampai semua materi tercamput sempurna.
- Matikan api kemudian angkat.
Cara penyajian nasi goreng rumahan
- Siapkan piring saji berukuran sedang, kemudian hias piring saji dengan garnish sederhana memakai mentimun, tomat, dan daun seladah.
- Tempatkan nasi goreng diatas piring saji, jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya.
- Nasi goreng rumahan Istimewa yang yummy siap untuk dihidangkan.
Selamat Mencoba
