Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Tips - RESEP MARAK KAMBING

Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Tips - RESEP MARAK KAMBING

Image source: https://www.resepumi.com/wp-content/uploads/2014/10/Resep-Tongseng-Kambing.jpg

RESEP MASAKAN MARAK KAMBING
Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain nasi kebuli.

Bahan dan Bumbu :

400 gram daging kambing, iris-iris segi empat
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 cm jahe, memarkan
garam dan lada secukupnya

Haluskan :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
sdt jinten

CARA MEMBUAT MARAK KAMBING :

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan irisan/ potongan daging kambing dan jahe, aduk lalu masak hingga setengah matang.
Beri garam dan lada secukupnya lalu tambahkan 3 gelas air, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Thanks for like n share :